Muffins y Panes de Queso Rellenos

¡Hola de nuevo mi linda gente!

¿cómo os sentís hoy? 

No voy a convertir este blog en uno culinario pero quería compartir con todas estos pequeñines que hice ayer!!! En serio, adoro la costura pero, después de todo soy italiana y me encanta la cocina y la repostería, así que pensé en compartir esta receta que encontre en un precioso blog llamado Yammie´s Noshery y, no me queda otra que comentaros que mis muffins de limón y frambuesa tenían mejor pinta que los suyos en su blog.. ¿ no parecen esponjosos cojines que os llaman ? hhuuuummmm.. Cambié un poco la receta y usé maicena en vez de harina normal como decía la original. Prefiero la versión sin gluten ;)
Intentad hacerlos, es facilísimo y deliciosos.

Ya que escribía de comida, me sentí en la obligación de compartir estos panes de queso a la mediterranea rellenos que hice hace unos días. También en esta ocasión cambié la receta y usé harina de kamut, en vez de la ordinaria.

Salieron realmente sabrosos aunque un poco pesados, creo que me pasé un poco con la cantidad de harina, pero no importó, tanto mi novio como yo los devoramos ( incluso Totò, nuestro perro, tenía los ojos puestos en ellos ) !!!! Aquí tenéis algunas fotos también en nuestra coqueta terraza... Decid hola a Totò !!! :P

Bueno, eso es todo de momento. Intentaré enfocar el próximo post en algo interesante relacionado con la tela y la moda, no os preocupéis !!! :P

Besos y hasta pronto 

xxx

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MUFFINS and STUFFED KAMUT BREADS

Hello there beautiful people! How are you feeling today? now I'm not gonna turn this blog into a cooking one but I cannot help myself to share these amazing babies I've made yesterday!! Seriously. I love sewing, but after all I'm always italian and I adore cooking and baking too so I thought I'd share these recepies I found on a really cute blog called Yammie´s Noshery. (link). And actually, I have to say, my lemon and raspberry muffins turned out better looking than the ones on her blog ..! Isn't that soft cushion of muffin just calling you?! yummy! I used cornstarch instead of flour, i much prefer the gluten free version ;) try it if you like is dead easy and delicious.

I also feel called to share the mediterranean stuffed cheese breads I made, and I also changed the recepy to kamut flower. Really tasty although I think I overdid it on the flour dosage, but never mind, both me and my boyfriend enjoyed it and the dog seemed very interested too…!! There you go, here' s a pic of those with also a view of my tiny terrace! (say hello to my sausage dog Toto' too :P )

Alright, that's about it for now, I'll try keeping the focus on some kind of fabric related topic for next blog entry don't you worry :P bye for now x x x

Tutorial para la fabricación de flores de amapolas

Hola de nuevo !

El sol brilla con intensidad, el verano ha llegado definitivamente.  Hoy os voy a presentar aquí mi primer tutorial sobre cómo crear impresionantes flores con tela de organza :) Así podréis hacerlas vosotras también para decorar un sombrero, un vestido o lo que queráis. No es nada difícil, lo único que necesitas es :

- un cubo con agua y endurecedor para sombreros ( no sé traducirlo bien al español pero es, en definitiva, un liquido que tras aplicarlo y dejarlo secar, hace que el material se haga más firme )

- una toalla

- papel de cocina 

- tijeras

- aguja

- hilo

- sinamay ( negra )

- un trozo de tela de algodón que esté algo húmeda

- patrones para los pétalos ( puedes copiar los míos y hacerlos a cualquier tamaño )

Primero, introduces la tela en el cubo con el endurecedor, la pones sobre la toalla y golpeas suavemente todas las manchas blancas que la mezcla deja hasta que todo quede uniforme.

 

Ponlo a secar fuera o sobre la tabla de planchar ¡ no te vayas que se seca en un suspiro !

El próximo paso es coger la tela, plancharla ( a una temperatura no muy alta ) y cortar tiras en dirección diagonal de la tela ( deber ser a 45 grados ) que sean suficientemente anchas para que quepan los patrones de los pétalos. Debes cortar cuatro pétalos de cada patrón. Es MUY IMPORTANTE que el corte lo hagas así, de lo contrario no van a girar correctamente y no conseguiremos la forma deseada. Aquí os dejo una imagen que aclara lo que estoy diciendo. Así que fijad el patrón en la parte superior de la tela así y cortadlas.

Después de haber cortado todos los pétalos, sé ordenada y pon los pétalos en línea, ya que pueden mezclarse fácilmente y arruinarte el trabajo! A mí me gusta colocarlos así :

Ahora comienza la diversión: coge tu pedazo de tela de algodón húmedo y un pétalo, puedes comenzar con el pétalo más pequeño. Humedécelo colocándolo en tu algodón húmedo doblado durante unos segundos, lo sacas, lo doblas y le das un giro! Puedes girarlo entero de esta manera:

 

 

Así que tendrás cada pétalo de este modo.

El tamaño medio sólo se gira hasta 3/4 y los pétalos más grande la mitad. Tal vez esta imagen se explica mejor:

Así que continua hasta que hayas doblado y retorcido todos los pétalos. 

Debes dejarlos durante unas horas para que esa forma retorcida quede fija, pero cuando hice este tutorial estaba un poco impaciente y seguí preparando los tallos. Así que, para los tallos, coge sinamay negro y humedécelo ligeramente para poder trabajar con él. Si no lo haces, se romperá, así que asegurate que está un poco húmedo. Empieza a sacar uno por uno los hilos que se convertirán en los tallos! Una vez que tengas un pequeño manojo de hilos, dóblalos por la mitad y haz un nudo en el medio como éste ---- Este será el centro de la amapola!

 

Volvemos con los pétalos: deslíalos ( yo te sugeriría uno a uno, o al menos procura mantener el orden ya que se confunden fácilmente ) y tira con tus dedos fuertemente para darles una forma ahuecada. Puedes incluso tomar un cuchillo ( pero de los que NO tienen dientes) y enrolle ligeramente los bordes superiores si quieres. He utilizado una de cortadora de queso, ya que era lo único  que tenía, pero no lo recomiendo : P Una vez hecho esto, comienza a coserlos a la base del nudo de sinamay así:

Comienza cosiendo los pétalos pequeños, después los medianos y así hasta los de mayor tamaño, siguiendo este diagrama :

Continúa hasta que hayas terminado con todos y recuerdas que para conseguir un efecto más realista ve colocando cada pétalo un poco más alto que el anterior. La flor que tienes que obtener debería parecerse a ésta :

Ya puedes cortar el exceso de tejido en la parte de abajo y liarlo con hilo al final de la flor. Y ahí la tienes! Realmente, no es para nada difícil, cualquiera puede hacerla; siempre está chula personalizar nuestras cosas con una flor hecha en casa :)

Ah!! Y recuerda que puedes usar cualquier tipo de tejido, ya sea más blando o más duro, tan sólo necesitas el endurecedor que comentaba al principio del post.

Diviértete haciéndolas y si te animas, mándame una foto con tu amapola a mi email.

Magia sobre nuestras cabezas

¡ Buenos días bellezas!

Hoy os voy a escribir sobre una increible mujer que tuve el honor de conocer mientras encontraba a mi familia en Londres. Ella es una Maestra en lo que a fabricación de sombreros se refiere y una legenda viva en este sector. Durante veinte años estuvo trabajando para la Reina de Inglaterra como su sombrerera oficial y ha entrenado durante su vida a los que ahora a los mejores de Inglaterra y su nombre es Rose Cory.

Pues bien, durante una semana estuve haciendo un taller con ella lleno de aprendizaje, diversión y, por supuesto, humor inglés ;) Siempre tiene alguna historia interesante que contar sobre sus encuentros con la Reina y su carrera  como la mejor sombrerera de la historia inglesa. Pasé unos ratos muy buenos con ella, pero lo que más me impactó fue su simplicidad y humildad. Es una persona entrañable.

Aquí os dejo una foto con algunas amigas mientras trabajábamos en su taller con sus diseños alrededor. El blanco con la flor roja es uno de los que hice, así como el pequeñito de seda color champán.. ¡ Espero que os gusten !

 

Mientras estaba allí, aproveché la ocasión para visitar a mi distribuidor. He estado haciéndoles pedidos de materiales durante años pero nunca llegué a ver su tienda física. Tienen una cantidad de cosas increibles, todas relacionadas con la sombrerería por supuesto; una amplia colección de plumas, cintas, fieltro, sinamay..  ¡ Es impresionante ! 

Aquí os dejo algunas fotos para gozo de vuestros ojos :)

 

Si os ha gustado la flor de amapola roja sobre el sombrero blanco, estad atentas, pues pronto os dejaré el primer tutorial de cómo hacerlas.

¡¡¡ Hasta pronto !!!

besos

≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈ English Version ≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈≈

HATS MAGIC

Morning beauties!

Today I'm gonna write about an amazing woman I had the honor to meet while I was in London a few weeks ago for a lovely family reunion and a bit of work too. She is a master hat maker and a living legend in this field, she has been making hats for the Queen Mother for about 20 years and has trained at some point almost all the best milliners in England.

I did a week training with her and it was filled with fun, learning and english humor ;) She always has some interesting story of her meetings with the Queen and her work career with the best milliners in the english history. I had a lovely time and it struck me her simplicity and humility, she is such a lovely person.

Here's a picture of some friends working in her workshop with their hat designs, the white big hat with red poppies it's one of my makes, as well as the little silk champagne colored pleated hat… Hope you like them!

While I was there I went to visit my millinery supplier too, I have been ordering my materials from them for years and I never saw their shop but they have an amazing stock and really extensive collection of feathers, ribbons, straws, felts, sinamay… Amazing! here's some pics for your eyes joy :)

Feliz Solsticio de Verano con una inmensa Luna Llena !

Bueno chicas, el verano ha llegado y se nota en las playas malagueñas, llenas hasta la bandera, la atmósfera festiva que se respira y la cantidad de eventos que no dan tregua a quedarnos en casa.

Anoche estuve en la playa celebrando San Juan ( el primero de mi vida ). Todos lanzaban pequeños globos de fuego al cielo para acompañar a esa inmensa luna llena que contemplábamos mientras sonaba la música en directo..
¿¿ a quién no le puede gustar el verano ??
Siendo honesta, apenas he sentido el frío de este invierno pasado pues he estado en India y Bali durante los meses más fríos, pero os aseguro que no lo echo de menos!

Voy a subir una foto de una luna llena increible que he encontrado en internet, ya que las que intenté tomar ayer parece un poco desenfocadas. No os gustaría, os lo aseguro!

La super luna se supone que ayuda a iniciar nuevos proyectos y trae un mensaje que nos dice: si trabajas duro y escuchas tus sentimientos, puedes hacer tus sueños realidad.

Horsey Handmade está de vuelta en la ciudad y trae nuevos y excitantes proyectos como una nueva linea de ropa deportiva, para la danza y el yoga, éticamente producida en Bali. En cuanto esté todo listo, os lo comunicaré por aquí,.. porque como ya os he comentado anteriormente, me encanta la danza y el movimiento.
Horsey seguirá por aquí, de hecho tengo unos cuantos vestidos de verano casi listos para mostraros, así que no os preocupéis !!! :)

Y eso es todo por ahora, hasta pronto!!!!

Mysore, yoga y costura desde la India.

¡¡¡¡¡ Hola !!!!

Aquí estoy de nuevo tras tres increibles semanas en India. ¿habéis notado mi ausencia? :P

Yo, sinceramente, echo de menos sentarme con mi máquina y coser un poco, pero bueno, estoy total y profundamente sumergida en la práctica de yoga, que es lo que realmente he añorado por tanto tiempo.

Es muy satisfactorio sentir la energía que emana un grupo de yoga practicando todos juntos, y más aún, con el gran maestro que tenemos por delante. El tiempo es bastante cálido y las prácticas intensas. Mi opción preferida para hidratarme es con agua de coco, deliciosa. Además, mi vendedor favorito vive casi debajo de casa !! :) 

Por si alguien lo dudaba, estoy siempre en busca de telas y bonitos saris ( vestido típico femenino ), son increibles los colores que tienen, todos van taaan elegante, sin importar si son limpiadores de un restaurante o gente rica, todo el mundo viste hermosas ropas y, la verdad, las mujeres visten como diosas!

 ¡¡¡¡ Es tan inspirador!!!! :)

No importa a lo que te dediques o hagas, todos somos seres infinitos y las mujeres deben cultivar su esplendor, sensualidad, confianza y compasión para el mundo, actuando como una diosa cada día. Puedes estar limpiando una mesa, pero si lo estás haciendo con amor y dignidad ( ademas de un precioso sari y flores en el cabello - indian style- ) te conviertes en una diosa al momento :)

La semana pasada conocí un sastre muy cariñoso llamado Krishna. Me mostró su taller y entablamos una buena conversación ( ya nos saludamos como colegas del gremio de toda la vida :P ). Su trabajo es increible y, por supuesto, le compre mi bolsa estera de yoga ayudándole a él y a su familia, sabiendo que el dinero ira a apoyar a su familia y su talento.

Aquí les dejo una foto de él y otra del frontal de su tienda, donde lucen preciosos saris en el centro de Mysore :) bonitos verdad?

Disfruten y hablamos pronto.

Namaste